Gà Chọi Bắc Giang Làng Thổ Hà Nổi Danh Đất Bắc

Gà chọi Bắc Giang nổi tiếng khu vực miền Bắc khi nổi bật nhất là dòng gà chọi Thổ Hà Bắc Giang. Nơi đây vốn có dòng gà chọi đẳng cấp đã từng tham gia rất nhiều hội hè lớn nhỏ trong khu vực. Và trở thành nỗi khiếp sợ cho nhiều dòng gà nòi phổ biến từ trước tới nay. Nếu nói không ngoa thì chúng xếp trong khoảng top 5 những dòng gà chọi hay ở miền Bắc. Sánh ngang với gà chọi Thái Bình Quê Lúa hay gà chọi khu vực Hà Nội.

Gà chọi Thổ Hà Bắc Giang lâu đời

Thổ Hà vốn là cái nôi của gà chọi từ hàng trăm năm nay. Thuộc xã Vân Hà, huyện Việt Yên (Bắc Giang) là thủ phủ của những người đam mê gà chọi. Tại đây có thể sản sinh ra những chú gà tài. Nơi đây là nơi cung cấp những chiến kê thực thụ cho anh em nào cần những con gà xuất sắc. Đặc biệt vào dịp đầu xuân thì cả làng lại nhộ nhịp với lễ hội chọi gà đã có nguồn gốc vài trăm năm. Trong số hơn 800 hộ dân tại làng Thổ Hà thì có tới hơn nữa có nuôi chiến kê gà chọi. Chính vì lẽ đó mà số lượng gà tại đây lúc nào cũng có số lượng cực lớn và không thiếu những linh kê dị tướng.

Gà chọi Bắc Giang nổi tiếng nhất làng gà chọi Thổ Hà
Gà chọi Bắc Giang nổi tiếng nhất làng gà chọi Thổ Hà

Tương truyền rằng gà chọi Bắc Giang tại làng Thổ Hà gần như không đạp hoặc phối với những con gà giống khác. Chính vì lẽ đó mà dòng gà chọi ở đây được cho là thuần chủng. Giữ được nguồn gen quý từ lâu đời hàng vài trăm năm nay. Chúng được tuyển chọn kỹ càng để có thể đem tới những chiến kê đẳng cấp nhất trong khu vực. Đủ sức xưng bá các vùng lân cận như Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng…

Tuyển chọn luyện tập khắc nghiệt tạo nên những chú gà tài

Những chú gà chọi Bắc Giang đều phải trải qua quá trình tuyển chọn cũng như huấn luyện khắc nghiệt. Phải trải qua nhiều giai đoạn mới có thể tìm được chú gà ưng ý nhất cho từng người. Tuy mặt  bằng chung vẫn rất nhiều chú gà hay nhưng để tìm được chú gà tốt, dai sức, có đòn độc hiểm thì tốn nhiều công sức nhất.

Tuyển chọn 10 lấy 1

Phải trải qua rất nhiều quá trình tuyển chọn kỹ càng mới tìm được những cá thể gà ưng ý. Mới đầu những sư kê tại làng Thổ Hà Bắc Giang sẽ ưu tiên những chú gà nào có tông dòng tốt. Chúng sẽ được ưu tiên nhiều nhất để sắp xếp lựa chọn. Đó phải là những chú gà có gà bố mẹ đẹp và có thành tích cao trong các trận chiến. Tất nhiên càng nhiều chiến thắng sẽ càng tốt nhưng sẽ rất khó tìm được những chú gà có chuối trận bất bại  lên con số 19-21 như Xám Messi hay Xám Thần. Nếu có cũng giá rất cao và không có mà mua.

Tuyển chọn gà chọi Bắc Giang từ những cá thể nhỏ.
Tuyển chọn gà chọi Bắc Giang từ những cá thể nhỏ.

Còn lại những con gà khác sẽ phải tuyển theo tiêu chí bên ngoài như vóc dáng, khung gọng và quan trọng nhất là xem vảy gà. Đối với gà con thì đây gần như là cách duy nhất để đoán được chú gà đó có đá hay hay không? Có rất nhiều loại vảy khác nhau tương ứng với độ tài của từng con gà.

Sau đó qua từng giai đoạn tiếp theo mà lọc tiếp những con gà chất lượng hơn. Ở khoảng 3-6 tháng gà chọi Bắc Giang bắt đầu trổ lông và hoàn thiện khung gọng. Chủ nhân sẽ tiếp tục lọc để tìm ra những cá thể gà đạt tiêu chuẩn để có chế độ chăm sóc và ăn uống chất lượng.

Gà chọi Thổ Hà được tuyển chọn trống với mái để lọc gà đẹp chất.
Gà chọi Thổ Hà được tuyển chọn trống với mái để lọc gà đẹp chất.

Có thể nói nếu như 1 đàn có khoảng 10 con thì cuối cùng chỉ có nhiều là 3 con hoặc ít là 1 con đạt chất lượng. Thậm chí nhiều đàn gà chọi Bắc Giang không có cá thể nào nổi bật. Chúng được bán theo giá gà chọi thịt hoặc làm gà phu cho những con gà tài khác.

Luyện tập vần hơi vần đòn

Nếu như tuyển chọn đá khó khăn thì luyện tập những con gà nòi Bắc Giang còn kỹ càng hơn thế gấp nhiều lần. Không phải cứ gà đẹp là đá hay và ngược lại. Chúng phụ thuộc rất nhiều vào chế độ luyện tập như các cụ đã có câu “văn ôn võ luyện” vậy. Tất cả những chiến kê này đều phải trải qua quá trình vần hơi, vần đòn khắc nghiệt với từng mục đích cụ thể như bao chú gà đòn khác.

Gà đòn Bắc Giang nổi tiếng khu vực miền Bắc.
Gà đòn Bắc Giang nổi tiếng khu vực miền Bắc.

Vần hơi là quá trình luyện tập giúp gà làm quen với trận chiến và không bị trống hơi. Đa phần tất cả gà khi tham gia đá gà đầu tiên đều sẽ bị trống hơn, nhanh mệt. Tuy nhiên chỉ sau vài lần vần hơi thì chúng đã khá hơn rất nhiều. Chủ nhân sẽ lấy bao mỏ bịt vào mỏ của gà chỉ để hở 2 lỗ mũi. Mục đích của chúng là không cho chúng sử dụng mỏ để tấn công đối thủ. Ngay cả cựa nếu có cũng được buộc lại để tránh sát thương. Do vần hơi không trú trọng về thắng thua hay đòn lối nên phải bịt những vũ khí này lại. Mỗi trận vần hơi ít thì 3-5 hồ, nhiều thì khoảng 7-10 hồ mỗi hồ 10 phút. Chúng sẽ phải vận động liên tục để không bị trống hơi sau này.

gà chọi bắc giang
Luyện tập gà để tham gia các trận chiến. Không chỉ gà chọi Bắc Giang mà bất cứ dòng gà chọi nào đều cần phải tập luyện.

Vần đòn sẽ được áp dụng song song với vần hơi khi luyện tập những chiến kê gà chọi Bắc Giang. Chúng được phép sử dụng mọi vũ khí trừ cựa gà vì sát thương của chúng khá cao. 2 chú gà tương đồng về tuổi , chiều cao, cân nặng sẽ được so tài. Mục đích để giúp tăng lực đòn đánh và phát hiện ra đòn lối của gà. Từ đó có thể dễ dàng định giá được hoặc đánh giá xem gà có đá hay hay không? Mỗi lần vần đòn sẽ mất khoảng từ 3-6 hồ đòn mỗi hồ từ 12-15 phút tùy từng nơi.

gà chọi bắc giang
Những chiến kê gà chọi xuất sắc còn được chủ nhân ưu ái cho lên giường ngủ.

Sau quá trình tập luyện là quá trình nghỉ ngơi thư giãn khi chúng có khoảng từ 3-5 ngày sau những ngày tập luyện căng thẳng. Duy trì cường độ như vậy trong khoảng 2-3 tháng là chúng cũng khá cứng cáp để chuẩn bị tốt nhất cho những lễ hội đầu xuân.

Om bóp vào nghệ

Quá trình om bóp vào nghệ với những chú gà chọi Bắc Giang làng Thổ Hà cũng cầu kỳ không kém. Chúng sẽ giúp làm da gà chọi đỏ lên và dày hơn. Tăng khả năng tải đòn trong những trận đá gà căng thẳng với số hồ lớn lên tới 10-20 hồ. Lớp da dày giúp giảm khả năng chịu đau và tăng thêm tính đàn hồi cho gà. Khi so tài đòn lối bất phân thắng bại thì bước cuối cùng chính là sự dai sức lì đòn sẽ giành chiến thắng.

Gà chọi om bóp vào nghệ khỏe hơn, đep hơn.
Gà chọi om bóp vào nghệ khỏe hơn, đep hơn.

Quá trình om bóp vào nghệ sử dụng nghệ, rượu, lá bưởi… được đun cùng nhau sau đó dùng khăn mặt áp vào da gà. Cứ như vậy mỗi ngày 2 lần sáng tối dần dần lớp da tại cổ, chân, ức sẽ dày hơn. Tăng thêm vẻ đẹp oai vệ của những con gà đòn Bắc Giang. Tùy từng sư kê mà có những bài om bóp gà khác nhau. Nhưng nguyên liệu chính không thể thiếu được vẫn là những củ nghệ đa năng.

Gà chọi Bắc Giang giá bao nhiêu?

Chinh sự cầu kỳ trong quá trình chọn lọc và nhân giống mà mức giá của gà đòn Thổ Hà Bắc Giang khá cao. Những cá thể gà thông thường thì có thể chỉ mất 1 vài triệu là có thể sở hữu được ngay. Tuy nhiên với những chiến kê tài ba thì con số đấy không đủ để đổi lấy cái gật đầu của chủ nhân. Đã từng có những trường hợp gà làng Thổ Hà được gạ mua với giá 20 – 50 – 60 triệu nhưng không trôi. Lý do rất đơn giản chủ nhân muốn giữ lại những con gà tài này để đúc mái và nhân giống của riêng mình.

Chiến kê gà chọi Bắc Giang làng Thổ Hà. 1 chú gà ô chuối khá ưng mắt.
Chiến kê gà chọi Bắc Giang làng Thổ Hà. 1 chú gà ô chuối khá ưng mắt.

Vì thế nếu có dịp lên Thổ Hà – Bắc Giang tìm gà thì hãy chuẩn bị kha khá hầu bao may ra mới tìm được chú gà ưng ý nhất. Bởi gà chọi tại đây cũng không phải loại xoàng. Chúng cũng được xếp vào top dòng gà chọi hay nhất Việt Nam từ trước tới nay đấy nhé.

Với những thông tin mà AE888.BIZ cung cấp hy vọng rằng anh em sư kê đã có thêm cái nhìn về làng gà chọi Thổ Hà Bắc Giang lâu đời. Nếu có điều kiện cứ lên đây tìm cho mình chú gà chọi Bắc Giang ưng ý nhất nhé.

Rate this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo
+84586473827